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Arepitas criollas
Preparación
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Primero debes cocer al vapor la papa criolla y la zanahoria
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Luego, hidratas la chía en 20 cc de agua tibia
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Una vez las papas y las zanahoria estén listas, vas a triturar hasta convertirlas en puré
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Arma bolitas, haz formas con tu bebé y ponlas a asar, sobre una sartén con un poco de aceite de oliva
Nota: esta receta es una buena opción para ofrecer las verduras en el desayuno o cuando rechazan su consumo, pueden cambiar la zanahoria por remolacha, ahuyama, berenjena o cualquier otra verdura cocida que pueda volverse puré.
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